写于 2018-10-01 11:16:03| 永利老虎机在线娱乐| 永利老虎机在线玩

印度面条危机:标签争议使雀巢陷入热水

印度/新德里(路透社) - 雀巢的Maggi 2分钟面条引发了印度十年内最严重的食品恐慌几乎在邮件中丢失了几个月后返回北印度食品检验员,他们首先发送样品 - 之后通过喜马拉雅山西姆拉的绕行 - 货物最终到达了加尔各答的一个实验室,测试发现了七倍的法定铅含量从那里开始作为一个轻微的标签争议,根据当地地方法官可以用400美元解决到目前为止,雀巢在印度发生的最严重的公共关系危机已经愈演愈烈对印度最受欢迎的零食之一Maggi方便面的恐慌,已经吸引了越来越注重健康的消费者

它还强调了该国食品安全网络Uttar Pradesh的缺点

危机开始,人口规模与巴西相当,但该州的食品和药物管理局(FDA)只有五个实验室 - 或者每40万个一个实验室狮子人被印度中央食品安全和标准管理局(FSSAI)要求进行检查,另一个州的FDA官员不知道铅限制,FSSAI负责人Yudhvir Singh Malik说“我们需要加强食品安全基础设施”,Malik告诉路透社但FSSAI坚持其测试,并在周五的一份报告中称,他们有“压倒性的证据”表明Maggi面条“不安全且危险”,印度还向雀巢监管机构申请赔偿,但尚未说明该产品可能如何产生受到污染这家总部位于瑞士的公司对测试结果提出质疑,并强调其零食是安全的雀巢公司表示,在长时间运输过程中,样品可能已被污染,尽管没有证据表明雀巢的困境开始了去年,在Holi的前夕 - 印度春节的色彩和许多人的放纵时间 - 当检查员在寻找掺假的食物时位于北方邦的15万小镇Barabanki的零售商“这是积极检查食品掺假的时间 - 特别是零食,”Barabanki食品安全官Sanjay Singh在他破旧的办公室告诉路透社检查员拿起Maggi面条样品,卖掉了来自当地一家超市,只需十几卢比(20美分以下)的即时可识别的黄色包装样品被送到Gorakhpur的一个州实验室,该实验室于4月24日报告含有“No added MSG”字样的标签“违反印度法规据当地一位地方法官说,同样的Gorakhpur实验室在2013年在Maggi面条中发现了谷氨酸钠

卖掉面条的零售商因类似的违规行为被罚款25,000卢比(400美元)这就是问题的终结雀巢然而,针对2014年4月的裁决提出上诉,声称面条含有味精是自然过程的结果“雀巢显然过于自信他们的产品,否则该公司不会优先上诉,而是支付了25,000卢比的罚款,“Barabanki地区法官雀巢的Yogeshwar Ram Mishra说,支付了1000卢比,以便在中央食品实验室测试Barabanki超市的样品当地食品安全官辛格说,当时的食品安全官辛格说,加尔各答实验室在4月7日的一份报告 - 样本后一年多的时间内将结果公布在加尔各答最初采取 - 以及确认违反标签规则,它说样本已经检测为铅的阳性雀巢说,评论测试的细节是不合适的但是其挑战调查结果的论据在八页通知中提出由FSSAI于周五发布的命令撤销Maggi面条的通知说,雀巢老板在与监管机构的会议上辩称,在加尔各答实验室进行的测试“显示出非常高水平的铅,因为样品在测试前长时间保持开放状态”没有详细说明这可能导致样品被污染

该论点被拒绝了FSSAI位于加尔各答的中央食品实验室负责人,Adhikari说:“我们坚持结果,没有什么可以改变它”当被问及加尔各答实验室是否在Maggi面条的进一步测试中发现了类似的结果时,Adhikari拒绝评论 对于Barabanki批次的测试显示铅含量为百万分之172(ppm),而法定限量为25 ppm,路透社看到的实验室报告副本显示,自恐慌开始以来,管理层首次公开露面,集团首席执行官Paul Bulcke周五在新德里告诉记者,雀巢公司自己和第三方测试发现该产品“安全消费”雀巢现在用不到两周的时间来说服监管机构为什么不应该批准其面条的产品批准撤回Sujoy Dhar在加尔各答,Clara Ferreira Marques,Nivedita Bhattarcharjee和Zeba Siddiqui在孟买的补充报道;道格拉斯布斯文写作;由Alex Richardson编辑