写于 2017-01-15 14:08:35| 永利老虎机在线娱乐| 永利老虎机在线娱乐

数十位世界上最好的厨师交换厨房

7月份,世界上最好的厨师中有37位来自17个国家的大牌餐厅,他们将把厨房换成一晚,同时为公众提供晚餐

Gelinaz!,一个以举办参与式食品活动而闻名的团体,正在组织厨房交换活动

洗牌不仅限于餐厅;根据Grub Street的说法,正如该组织的发布所说,每位厨师也将住在对方的家中,“遛狗,给植物浇水,和家人一起吃早餐”

晚餐门票将于5月13日开始营业,但门票持有者将不会知道谁将为他们做饭,直到他们在7月9日到达晚餐

而37名厨师的阵容(没有关于谁将在第37届Eater指出,来自秘鲁,巴西,瑞典,泰国和其他13个国家的国际知名厨师将参与其中,其中仅包括三名女性

请参阅下面的完整名单,了解今年夏天将在乡村跳到彼此生活的厨师,由Grub Street提供:Danny Bowien,Mission Chinese Food,纽约 - 美国在这些幻灯片中查看本周所有最佳照片肖恩Gray,Momofuku Ko,纽约 - 美国Sean Brock,McCrady's,Charleston - 美国David Kinch,Manresa,Los Gatos - 美国Daniel Patterson,Coi,旧金山 - 美国Dominique Crenn,Atelier Crenn,旧金山 - 美国Carlo Mirarchi,Blanca,纽约 - 美国Blaine Wetzel,Willow's Inn,Lummi Island - 美国Colombe Saint-Pierre,Chez Saint-Pierre,Le Bic - 加拿大Claude Bosi,Hibiscus - 英格兰Magnus Nilsson,Faviken,Järpen - 瑞典Peter Nilsson,Spritmuseum,斯德哥尔摩 - 瑞典RenéRedzepi,Noma,哥本哈根 - 丹麦Paul Cunningham,Henne Kirkeby Kro,Henne - 丹麦Kobe Desramaults,In De Wulf,Dranouter - 比利时Mehmet Gurs,Mikla,伊斯坦布尔 - 土耳其Yoshihiro Narisawa,Narisawa,东京 - 日本David Thompson,Nahm,Ban gkok - 泰国Ben Shewry,阿提卡,墨尔本 - 澳大利亚Jock Zonfrillo,Orana,阿德莱德 - 澳大利亚Bertrand Grebaut,Septime,巴黎 - 法国Alain Ducasse,La Plaza Athenee,巴黎 - 法国Yannick Alleno,Le Doyen,巴黎 - 法国Inaki Alzpitarte,Le Cheateaubriand,巴黎 - 法国Mauro Colagreco,Mirazur,芒通 - 法国Alexandre Gauthier,La Grenouillere,Montreuil / Mer - 法国Ana Ros,Hisa Franko,Kobarid - 斯洛文尼亚Davide Scabin,Combal Zero,Rivoli - 意大利Fulvio Pierangelini,Hotel de Russie,罗马 - 意大利Riccardo Camanini,Lido 84,Gardone Riviera - 意大利Massimo Bottura,La Francescana,Moderna - 意大利Massilmillano Alajmo,La Calandre,威尼斯 - 意大利Andoni Luis Aduriz,Mugaritz,San Sebastian - 西班牙Albert Adria,Pakta,巴塞罗那 - 西班牙Alex Atala ,DOM,圣保罗 - 巴西Rodolfo Guzman,Borago,圣地亚哥 - 智利Virgillo Martinez,Central,Lima - 秘鲁